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Warum knackt Holz beim Verbrennen? Kinderleicht erklärt

Holz knackt beim Verbrennen

Brennendes Holz sorgt dafür, dass es schön warm wir, aber warum knackt es beim Verbrennen? Hier erklären wir Kinderfragen kindgerecht.

Kinderfrage, Warum knackt Holz beim Verbrennen

Miniexplosion beim Holzverbrennen

Du hast das Knacken des Holzes beim Verbrennen gehört. Jetzt fragst du dich, warum das so ist? Prima, dann schauen wir uns deine Kinderfrage einmal genauer an. 

Das Knacken wird durch das Aufplatzen des Holzes verursacht. Es ist, als würde man einen Luftballon aufblasen bis es knallt. Man kann sogar von einer kleinen Explosion sprechen. Durch die Hitze des Feuers verzieht sich das Holz so stark bis es schließlich zerreißt. 

Je höher der Harzgehalt im Holz ist, desto mehr knackt es beim Verbrennen. Beim Verbrennen des Holzes kocht das Harz, wie ein Topf mit heißem Wasser. Wenn die Harzgalle platzt, entzündet sie sich am Feuer.  Man sieht das dann als Funke oder Mini-Explosionen. Wusstest du, dass Harz das Holz wie ein Pflaster schützt und gut riecht? Wird ein Baum verletzt, zum Beispiel weil ein Ast durch starken Wind abbricht, verschließt klebriger Harz die Stelle wieder. 

Übrigens: Ebenso laut knackt das Holz, wenn es nass istBeim Anzünden eines Holzscheits verdampft das Wasser außen, das führt zu großen Spannungen im Holz, bis dieses schließlich mit einem lauten Knall zerreißt. Wenn du wissen willst, wie nass dein Holz ist, miss doch einfach mit einem Feuchtigkeitsmessgerät, das ist spannend! 

Welches Holz knistert am lautesten?

Holzarten knacken unterschiedlich laut. Holz von Laubbäumen, wie das der Birke oder Buche, brennen ruhig. Laubbäume enthalten kaum Harze und brennen außerdem lange, die Fachleute sprechen von einem hohen Brennwert. 

Nadelhölzer dagegen lassen es so richtig krachen. Sie enthalten viel Harz.. Es gibt also viele kleine Explosionen.  Wenn du das Feuer lieber lange beobachten möchtest, musst du das Holz eines Laubbaums verbrennen.

Buchenholz nutzen, Buche

Laubbäume knacken leise

zum Beispiel Buche

Kiefernmöbel, Kiefernholz ölen, Möbel aus Kiefer

Nadelhölzer knacken laut

zum Beispiel Kiefer

Noch etwas: Je kleiner das Holzstück ist, desto weniger knackt es. Bei kleineren Stücken verzieht sich das Holz nämlich weniger. Es gibt geringere Spannungen und damit auch seltener Risse. 

Wie beim Feuerwerk

Oft sprühen sogar Funken, das kennst du sicher vom Lagerfeuer. Wenn du es besonders effektvoll willst, verbrennst du Kiefer! Sie knackt besonders laut. Leider ist ihr Brennwert niedrig und das Spektakel hat bald ein Ende.

Zusatz: Warum knacken Dachbalken?

Vor allem bei neuen Häusern stehen die Dachbalken noch unter großer Spannung und trocknen erst nach dem Aufbau vollständig aus. Dabei reißen die Balken und man hört ein lautes Krachen.

Quelle: https://www.wissenschaft-im-dialog.de/projekte/wieso/artikel/beitrag/warum-knackt-holz-beim-verbrennen/

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